Batedeira Planetária Industrial - HL 1400
As batedeiras de massas da linha Legacy combinam facilidade de uso e eficiência; preparos consistentes com confiança e longevidade.
CAPACIDADE MECÂNICA
- 140 litros.
DIMENSÕES (mm)
- Largura: 743;
- Comprimento: 1.171;
- Altura: 1.813.
EMBALAGEM (mm)
- L x P x H (mm): 780 x 1250 x 2000
- Peso Bruto (kg): 835
CONSUMO E ECONOMIAS
- Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados para lavagem, sem uso de ferramentas;
- Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
- Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
BENEFÍCIOS
- Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
- Velocidade inicial “antisplash”;
- Batedores com engates rápidos;
- Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
- Temporizador digital;
- Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;
DADOS TÉCNICOS
- Voltagens (V): 240/60/3;
- Motor: 5 HP
EQUIPAMENTO PADRÃO
- Um recipiente de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 140 litros;
- Um batedor de massa tipo chato "B" para massas leves e médias;
- Um batedor de massa tipo gancho "ED" para massas pesadas;
- Um agitador "D" de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses, cremes;
- Um carrinho para transporte do recipiente com rodízios;
- Protetor do recipiente com chave de segurança.
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
