Batedeira Planetária Industrial - HL 800
Além da grande capacidade de processar até 80 litros de uma só vez, o modelo HL 800 da linha Legacy se destaca pela estrutura moderno, resistente e que suportar grandes demandas de trabalho. Confira abaixo as demais especificações técnicas da batedeira planetária industrial HL 800 que a Hobart coloca à sua disposição.
CAPACIDADE MECÂNICA
- 80 litros.
DIMENSÕES (mm)
- Largura: 750;
- Comprimento: 1.170;
- Altura: 1.450.
EMBALAGEM (mm)
- Largura: 1.080;
- Profundidade: 1.250;
- Altura: 1.990.
PESO BRUTO
- 1.013 kg.
CONSUMO E ECONOMIA
- Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;
- Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
- Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.
BENEFÍCIOS
- Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
- Velocidade inicial “antisplash”;
- Batedores com engates rápidos;
- Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
- Temporizador digital;
- Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;
DADOS TÉCNICOS
- Voltagens (V): 240/60/3;
- Motor: 3 HP
EQUIPAMENTO PADRÃO
- 1 recipiente padrão de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 80 litros;
- 1 batedor de massa tipo chato “B” para massas leves e médias;
- 1 batedor de massa tipo gancho “ED” para massas pesadas;
- 1 agitador “D” de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses e cremes;
- 1 carrinho com rodízios para o transporte do recipiente;
- 1 protetor do recipiente com chave de segurança.
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
