Batedeira Planetária Industrial - HL 800

Além da grande capacidade de processar até 80 litros de uma só vez, o modelo HL 800 da linha Legacy se destaca pela estrutura moderno, resistente e que suportar grandes demandas de trabalho. Confira abaixo as demais especificações técnicas da batedeira planetária industrial HL 800 que a Hobart coloca à sua disposição.

CAPACIDADE MECÂNICA

  • 80 litros.

DIMENSÕES (mm)

  • Largura: 750;
  • Comprimento: 1.170;
  • Altura: 1.450.

EMBALAGEM (mm)

  • Largura: 1.080;
  • Profundidade: 1.250;
  • Altura: 1.990.

PESO BRUTO

  • 1.013 kg.

CONSUMO E ECONOMIA

  • Preparações mais rápidas: batedores e recipiente facilmente montados e retirados (sem uso de ferramentas) para lavagem;
  • Consistência: velocidades pré-programadas que os Chef’s preferem há décadas;
  • Design ergonômico: esforço reduzido para o operador.

BENEFÍCIOS

  • Protetor do recipiente que proporciona segurança operacional;
  • Velocidade inicial “antisplash”;
  • Batedores com engates rápidos;
  • Dispositivo giratório (180º) para fácil remoção do recipiente para a lateral da batedeira;
  • Temporizador digital;
  • Tomada de força mecânica para acoplamento de cortador de vegetais e / ou picador de carne;

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 240/60/3;
  • Motor: 3 HP

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 1 recipiente padrão de aço inoxidável AISI 304 com capacidade para 80 litros;
  • 1 batedor de massa tipo chato “B” para massas leves e médias;
  • 1 batedor de massa tipo gancho “ED” para massas pesadas;
  • 1 agitador “D” de arames de aço inoxidável para ovos, maioneses e cremes;
  • 1 carrinho com rodízios para o transporte do recipiente;
  • 1 protetor do recipiente com chave de segurança.

Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.

Hobart - Equipamentos Profissionais para Cozinhas Industriais e Supermercados
Avenida Forte do Leme, 195 - Cep: 08340-010 - São Paulo - SP - Tel: 55 11 2014-8080
Voltar para o topo