Cortador de Frios - Automático - 2712
O cortador de frios automático 2712 da Hobart é robusto, durável e proporciona qualidade superior e segurança ao operador, além de fatiamento consistente com lamina exclusiva “Clean CutTM”. Esse modelo é especialmente indicado para atender grande demanda de trabalho em supermercados, açougues, empório, padarias, entre outros detalhes. Veja abaixo os diferenciais técnicos e confira as principais vantagens do cortador de frios 2712.
CAPACIDADE MECÂNICA
- Velocidade baixa: 36 fatias por minuto;
- Velocidade alta: 52 fatias por minuto.
DIMENSÕES (mm)
- Largura: 762;
- Profundidade: 704;
- Altura: 704.
EMBALAGEM (mm)
- Largura: 780;
- Profundidade: 780;
- Altura: 800.
PESO BRUTO
- 72kg
BENEFÍCIOS
Durabilidade e Rentabilidade:
- Exclusiva lâmina “Clean CutTM” de 30 cm de diâmetro desenvolvida em liga especial para uma vida útil três vezes maior e minimizar problemas com quebras dos frios;
- Precisão e consistência no fatiamento dos frios, graças ao excelente sistema “double-action” do graduador de espessura;
- Melhor aproveitamento da peça a ser fatiada devido o empurrador ser projetado para quase encostar na lâmina;
- Divisor lateral incorporado para apoiar as peças de frios de acordo com o seu tamanho;
- Diferenciado conjunto de afiação e rebarbação incorporado ao equipamento com pedras especiais “Borazon ®”;
- Proteção, ergonomia e agilidade no trabalho do operador;
- Anel fixo em torno da lâmina;
- Todas as partes são facilmente removíveis para a higienização sem a necessidade de ferramentas;
- Trava de segurança para a retirada do carro suporte dos frios para a higienização completa ao final do expediente mantendo a lâmina totalmente fechada;
- Alavanca que inclina o fatiador para a limpeza da bancada de forma rápida e ergonômica;
- Sistema “no-volt-release” – o equipamento não liga sozinho após queda de energia elétrica.
Higienização:
- Construção da base de trabalho em corpo único;
- Cantos arredondados, sem frestas, em alumínio anodizado polido especialmente projetado para atender as exigências da Vigilância Sanitária e agilizar a limpeza do dia a dia;
- Exclusivo sistema de articulação do carro;
- Suporte dos frios para a higienização rápida e constante ao longo do dia;
- Exclusiva aplicação de agente antimicrobiano “Microban” com ação contínua e duradoura por toda vida útil do produto, que evita crescimento de bactérias e fungos nas partes plásticas, onde o operador tem contato.
DADOS TÉCNICOS
- Voltagem (V): 220/60/1;
- Motor (CV): 1/2.;
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
