O principal diferencial do modelo B 6115 CD15 é a caixa de decantação que vem acoplado ao equipamento. Com isso, esse descascador de legumes da Hobart apresenta baixo índice de perda para descascar batatas, beterrabas, cenouras e chuchus, uma vez que retira somente a casca dos legumes. Confira abaixo todos os detalhes técnicos do modelo:
CAPACIDADE MECÂNICA
- 200 a 250 quilos por hora
DIMENSÕES (mm)
- Diâmetro: 420;
- Altura: 1.356;
- Altura da porta de saída: 910.
EMBALAGEM (mm)
- Largura: 710;
- Profundidade: 610;
- Altura: 1.440.
PESO BRUTO
CONSUMO E ECONOMIA
- Baixo consumo de tempo quando em relação aos processos manuais de descascar legumes;
- Disco abrasivo facilmente removível para limpeza.
BENEFÍCIOS
- Rendimento de até 90%, pois apenas remove a casca dos legumes, sem quebras;
- Caixa recolhedora de resíduos opcional para evitar entupimentos na rede de esgoto;
- Também útil para descascar baterrabas, cenouras e chuchus.
DADOS TÉCNICOS
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.