Descascador de legumes – B 6115
Com a capacidade de processar até 8 quilos de batatas em ciclos rápidos de 2 minutos, o descascador de legumes B 6115 da Hobart também apresenta baixo índice de perda e ainda possui sistema de lavagem durante o processo de descascar. Confira abaixo todos os detalhes técnicos do modelo e garanta essa qualidade em seu restaurante ou cozinha industrial.
CAPACIDADE MECÂNICA
- 200 a 250 quilos por hora
DIMENSÕES (mm)
- Diâmetro: 420;
- Altura: 774;
- Altura da porta de saída: 328.
EMBALAGEM (mm)
- Largura: 640;
- Profundidade: 680;
- Altura: 840.
PESO BRUTO
- 55 kg.
CONSUMO E ECONOMIA
- Baixo consumo de tempo quando em relação aos processos manuais de descascar legumes;
- Disco abrasivo facilmente removível para limpeza.
BENEFÍCIOS
- Rendimento de até 90%, pois apenas remove a casca dos legumes, sem quebras;
- Caixa recolhedora de resíduos opcional para evitar entupimentos na rede de esgoto e gastos imprevistos;
- Também útil para descascar baterrabas, cenouras e chuchus.
DADOS TÉCNICOS
- Voltagens (V): 220/60/1;
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
