Os descascadores de legumes Hobart são a solução que você esperava para garantir maior agilidade e eficácia em sua cozinha industrial ou restaurante comercial.
Robustos e práticos, também economizam muito tempo dos funcionários de sua cozinha. Lavam e descascam numa única operação de 8 a 28 quilos de batata a cada 2 ou 3 minutos de operação. A caixa de decantação opcional recolhe os resíduos num cesto perfurado impedindo assim que sejam descartados no esgoto.