Forno Combinado Elétrico – Ecomax FEMD 107 SC
A estrutura robusta do forno combinado elétrico Ecomax FEMD 107 SC permite o melhor desempenho para a cocção de alimentos e ainda facilita a limpeza do equipamento. É projetado com comandos analógicos, porta de vidro duplo, duas travas na porta e ainda apresenta sistema de autoventilação. Conheça abaixo mais detalhes técnicos do modelo..
CAPACIDADE MECÂNICA
- 10 recipientes gastronorms de 1/1 por 65 mm de profundidade.
DIMENSÕES (mm)
- Largura: 940;
- Profundidade: 905;
- Altura: 1.105.
EMBALAGEM (mm)
- Largura: 990;
- Profundidade: 920;
- Altura: 1.200.
PESO BRUTO
- 176 kg;
CONSUMO E ECONOMIA
- Eletricidade: 15,6 kw.
BENEFÍCIOS
- Carnes mais suculentas e maior rendimento, pois perdem menos peso no processo combinado;
- Legumes com textura e coloração naturais;
- Versatilidade: diferentes preparações no modo vapor;
- Baixo consumo de óleo – fritura saudável.
DADOS TÉCNICOS
- Voltagens (V): 220 ou 380 / 60 / 3.
EQUIPAMENTO PADRÃO
- Termômetro de sensor de núcleo;
- Trilhos removíveis;
- Mangueira para limpeza da câmara.
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
