Forno Combinado Elétrico – FGMD 207 SC
Completo em funções, inclusive com sensor de núcleo standard, simples de operar com comandos analógicos, porta de vidro duplo com auto-ventilação, duas travas na porta numa única maçaneta.
Resultado: avançado e moderno equipamento com o menor índice de complexidade já visto.
CAPACIDADE MECÂNICA
- 10 recipientes gastronorms 2/1 de 65 mm de profundidade ou 20 recipientes;
- gastronorms 1/1 de 65 mm de profundidade. (HORIZONTAL: 2 recipientes gastronorms por trilho)
DIMENSÕES (mm)
- Largura: 1.340;
- Profundidade: 995;
- Altura: 1.010.
EMBALAGEM (mm)
- L x P x H (mm): 1.500 x 1.100 x 1.200
- Peso Bruto (kg): 300
CONSUMO E ECONOMIA
- GLP: 2,2 kg por hora;
- Natural: 3,5 m³ por hora.
BENEFÍCIOS
- Carnes mais suculentas e maior rendimento, pois perdem menos peso no processo combinado;
- Legumes com textura e coloração naturais;
- Versatilidade: diferentes preparações no modo vapor;
- Baixo consumo de óleo – fritura saudável.
DADOS TÉCNICOS
- Voltagem (V): 220 / 60 / 1.
EQUIPAMENTO PADRÃO
- Termômetro de sensor de núcleo;
- Trilhos removíveis;
- Mangueira para limpeza da câmara.
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
