Lavadora de Louças Industrial - Capô - Profi AMXX

Lavadora de louças Hobart modelo Profi AMXX com moto-bomba de enxágue e de drenagem automática

CAPACIDADE MECÂNICA

  • 70 gavetas / hora.

CAPACIDADE DA GAVETA

  • Até 18 pratos de diâmetro padrão;
  • Até 9 bandejas lisas ou estampadas;
  • 25 copos de 7,5cm de diâmetro;
  • 160 talheres.
  • Altura útil da câmara: 440mm

CONSUMO MÁXIMO (kW)

  • 14,2

CONSTRUÇÃO

  • Estrutura, tanque, painéis e cobertura construídos em chapa de aço inoxidável.
    Demais materiais utilizados oferecem resistência à ação corrosiva de detergentes
    e ácidos dos alimentos.
  • Capacidade do tanque de lavagem: 33 litros.
  • Potência da bomba de lavagem: 600 litros/min.
  • Consumo de água: 2,5 litros / ciclo.

ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA

  • Alimentação: 220V/60Hz/3 ou 380V/60Hz/3.
  • Resistência para aquecimento da água de lavagem: 3 kW
  • Genius – X² – Sistema avançado de filtragem e drenagem por ciclo que reduz o consumo de detergente em até 30%.
  • SMARTRONIC Controles – indica o status da operação através de cores.
  • Abertura completa do capô , através de braço articulável – sistema de fácil e leve manuseio (patenteado): 50% menos esforço para o operador.
  • Sistema fechado nos quatro lados para economia adicional de energia elétrica.
    Menos umidade no ambiente. Capô duplo com revestimento interno térmico.
  • Dispositivo de segurança que interrompe o ciclo caso o capô seja aberto durante a operação.
  • Enchimento e controle automático do nível de água do tanque de lavagem e do aquecedor de enxágue.
  • Aquecimento e controle da temperatura de lavagem aos 55º/60ºC através de resistência elétrica.
  • Cesto coletor dos resíduos de lavagem em aço inoxidável AISI 304.
  • Moto-bomba de Lavagem especialmente projetada para serviços
    pesados 1,5 c.v. (1,1kW)
  • Braços de lavagem giratórios, intercambiáveis, estampados em aço inoxidável, dotados de bicos especiais de relevo anti-entupimento, que proporcionam uma eficiente ação mecânica.
  • Conjunto da estrutura apoiado sobre pés dotados de sapatas de nivelamento.
  • Tanque de lavagem estampado com cantos arredondados para facilitar o escoamento da água e a limpeza interna.
  • Sistema integrado com filtro coletores de resíduos e protetor da bomba de lavagem.
  • Maior altura útil da câmara de lavagem da categoria: 440mm – flexibilidade de uso.
  • Menor consumo energético da categoria: 14 kW.
  • Câmara de lavagem de construção moderna que praticamente não utiliza soldagem: mais higiene.
  • Aquecedor do enxágue, incorporado, para aquecimento da água de enxágüe aos 80º/90ºC, construído em aço inoxidável, com resistências do tipo imersão, controladas por termostato de 11,2 kW.
  • Sistema exclusivo de controle do volume e temperatura da água de enxágüe, otimizando consumo de água, detergente e tenso ativo.
  • Braços de enxágüe giratórios, intercambiáveis, estampados em aço inoxidável, dotados de bicos pulverizadores de alto rendimento.
  • Moto-bomba enxágue incorporada.
  • Moto-bomba de drenagem incorporada.

PAINEL DE COMANDO

  • Dotado de auto-diagnóstico de funções.
  • Eletrônico. Instalado no bordo superior do capô munido de termômetro digital, que facilita a operação e a visualização dos comandos.

ACOMPANHAM A LAVADORA

  • 01 gaveta lisa – modelo P6200
  • 01 gaveta para talheres com 16 copinhos – P6200C
  • 02 gavetas com pinos para pratos e bandejas – modelo P1700

DIMENSÕES MÁXIMAS (mm)

  • Largura: 758;
  • Profundidade: 815;
  • Altura: 1.480;
  • Altura com o capô aberto: 1.960;
  • Nível de ruído: 63dB
  • Peso Líquido: 125 Kg
  • Peso Bruto: 134 Kg

Nota: O fabricante se reserva o direito de realizar modificações técnicas de melhoramento contínuo, sem prévio aviso.

Hobart - Equipamentos Profissionais para Cozinhas Industriais e Supermercados
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