Lavadora de Louças Industrial - Contínua - CA112

Lavadora de louças recomendada para cozinhas industriais de médio e grande movimento, o modelo CA112 pode trabalhar com até 600 refeições por hora sem perder em eficiência e qualidade. Veja, nas especificações técnicas abaixo, outros diferenciais.

CAPACIDADE MECÂNICA

  • 150 gavetas por hora.

CAPACIDADE DA GAVETA

  • 18 pratos rasos ou fundos;
  • 24 pires;
  • 18 pratos de sobremesa;
  • 09 bandejas.
  • 160 talheres diversos
  • 25 xícaras;
  • 25 copos;
  • Vários pequenos utensílios como molheiras e cumbucas.

DIMENSÕES (mm)

  • Largura: 1.120;
  • Profundidade: 770;
  • Altura: 1.790;
  • Altura útil da câmara: 425;
  • Gaveta: (L x P x H): 500 x 500 x 100

EMBALAGEM (mm)

  • Largura: 1.580;
  • Profundidade: 1.060;
  • Altura: 2.040;

PESO BRUTO

  • 280 kg.

CONSUMO e ECONOMIA

  • Água: 600 litros por hora;
  • Eletricidade: 37,7 kWh;
  • Detergente e Secante (R$/gaveta): Economia de 3 a 5 centavos*.

BENEFÍCIOS

  • Autotimer para momentos de ociosidade;;
  • Aquecedor elétrico incorporado de 36kW;
  • Robustez e confiabilidade;
  • Painel de comando ergonômico.

DADOS TÉCNICOS

  • Voltagens (V): 220/60/3 ou 380/60/3;
  • Motores: (cv);
  • Lavagem: 2,0;
  • Transportador: 0,15;
  • Moto-bomba de enxágue: 0,50 CV.

TEMPERATURA

  • Lavagem: 55º a 65ºC;
  • Enxágue: 80º a 90ºC.

EQUIPAMENTO PADRÃO

  • 3 gavetas para pratos ou bandejas modelo P1700;
  • 1 gaveta para copos, xícaras e louças especiais modelo P6200;
  • 1 gaveta para talheres modelo P6200C.

OPCIONAIS

  • Mesas laterais de 1250 ou 1500 ou 2000 ou 2500mm de comprimento;
  • Condensador de vapores;
  • Túnel de secagem;
  • Extensão da cobertura (túnel) com saída para exaustão;
  • Trocador de calor a vapor.

* fonte: empresas fornecedoras dos químicos (média)

Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.

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