Moedor de Carne - 4B12
O moedor de carne 4B12 da HOBART é um equipamento perfeito para supermercados, frigoríficos e açougues, uma vez que permite ao operador realizar cortes precisos em diversas peças de carne sem qualquer risco. É um modelo robusto, fácil de limpar e com todos os componentes de segurança que a vigilância sanitária determina. Confira abaixo outros benefícios que o modelo proporciona ao seu dia a dia.
CAPACIDADE MECÂNICA
- 130 kg por hora (disco de 1/8");
- 190 kg por hora (disco de 3/16").
DIMENSÕES (mm)
- Largura: 348;
- Profundidade: 615;
- Altura: 348;
- Altura com prato de segurança: 421.
EMBALAGEM (mm)
- Largura: 360;
- Profundidade: 780;
- Altura: 500.
PESO BRUTO
- 62 kg
BENEFÍCIOS
- Chave de segurança que evita que o operador ligue o equipamento sem que a bandeja esteja devidamente posicionada;
- Menor diâmetro interno de 47mm para acesso da carne ao bocal de moagem, desenvolvido conforme a norma ABNT 13767/2002;
- Cobertura e bandeja em aço inoxidável;
- Peças que têm contato com a carne são facilmente removíveis para limpeza;
- Botões liga / desliga e moer com proteção contra respingos.
DADOS TÉCNICOS
- Voltagem (V): 220/60/1;
- Motor: 3/4 CV;
- Peso Liquido: 48 Kg.
EQUIPAMENTO PADRÃO
- 1 socador plástico;
- 1 disco de 1/8”;
- 1 disco de 3/16”;
- 2 facas de corte.
Nota: O fabricante se reserva ao direito de realizar modificações técnicas sem prévio aviso.
